به همان اندازه که تمرین کردن مهم است، رفع نیاز های بدن پس از آن نیز بسیار اهمیت دارد. برای ترمیم و ریکاوری مناسب باید عضلات خود را با پروتئین تامین کنید. اما از آن جایی که ورزش بخشی از زندگی روزمره ما است، تامین مواد ضروری بدن فقط از طریق غذا کار آسانی نیست.
مصرف مکمل پروتئین ضروری است؟
پروتئین ها یکی از سه درشت مغذی در رژیم غذایی ما هستند و به عنوان بلوک های ساختمانی اصلی مغز، سیستم عصبی، خون، پوست، مو و البته ماهیچه های اسکلتی ما عمل می‌کنند. پروتئین ها به اسیدهای آمینه تجزیه می‌شوند تا برای اهداف مختلف در بدن استفاده شوند.
نه اسید آمینه ضروری وجود دارد که توسط بدن ساخته نمی‌شود و باید در رژیم غذایی روزانه مصرف شوند. بیشتر محصولات حیوانی مانند گوشت، پنیر و تخم مرغ حاوی پروتئین های کاملی هستند که تمام ۹ اسید آمینه ضروری را تامین می‌کنند.
محصولات گیاهی معمولاً حاوی مشخصات اسید آمینه ناقصی هستند که حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری نیستند. افرادی که از رژیم های گیاهی استفاده می‌کنند، اغلب غذاهایی می‌خورند که مکمل آمینو اسیدهای ناقص هستند، مانند لوبیا و برنج تا تمام اسیدهای آمینه ضروری را دریافت کنند.
یک رژیم غذایی سالم ضرورت داشتن بدن زیبا و سالم است. اما گاهی اوقات دریافت تمام ضروریات بدن تنها از طریق غذا برای برخی افراد سخت است. مکمل ها اینجا به کار شما می‌آیند. مکمل ها می‌توانند به شما در تامین میزان کافی پروتئین و ویتامین ها کمک کنند.
رژیم‌های غذایی و نیازهای تغذیه‌ای هر فرد متفاوت است. به همین دلیل قبل از مصرف مکمل‌ها با پزشک متخصص در مورد هر گونه سؤال یا نگرانی خود مشورت کنید.
میزان پروتئین مورد نیاز شما
مطالعات نشان داده‌اند که میزان مناسب پروتئین برای افراد بین ۰.۸ تا ۲.۰ گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است. اینکه چه مقدار از رژیم غذایی شما باید پروتئین باشد به نیازهای غذایی فردی و همچنین اهداف تناسب اندام شما بستگی دارد.
عضله سازی
اگر هدف شما افزایش توده عضلانی است، میزان مناسب پروتئین برای شما بین ۱.۲ تا ۲ گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است. سعی کنید پروتئین مصرفی خود را در طول روز پخش کنید تا نتیجه بهتری بگیرید.
چربی سوزی
اگر هدف شما کاهش چربی بدنتان است، مصرف بالای پروتئین و همچنین کالری منفی به شما در این مسیر کمک می‌کند. کالری منفی به معنی این است که کالری دریافتی شما در طول روز کمتر از کالری مصرفی بدنتان باشد.
مصرف بالای پروتئین به این دلیل است که در این مسیر توده عضلانی بسیار کمتری از دست دهید و همچنین با حفظ توده عضلانی خود میزان متابولیسم بدن خود را افزایش دهید. زیرا ساخت و نگهداری از توده عضلانی انرژی بیشتری نسبت به چربی مصرف می‌کند. میزان مناسب پروتئین برای این هدف بین ۱.۶ تا ۲.۲ گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است.
خلاصش کنیم!
هر هدفی که از تمرین کردن دارید تاثیری در اصل موضوع ندارد، یعنی تامین نیاز های ضروری بدنتان. این کار به شما برای ریکاوری سریع تر و بازگشت به مسیر کمک زیادی می‌کند. رقیب شما، خودتان در گذشته هستید. مهم این است که روز به روز بهتر شوید.